令和4年3月3日（木）

～ひな祭り～

3月の行事食は「海鮮飾りちらし寿司」でした。
「また作ってね」「春だねぇ」「ひな祭りうれしなぁ」と会話が聞かれ、春を感じる昼食となりました。

［昼食］

• 海鮮ちらし寿司
• さわらと春野菜のグリル
• 吸い物
• 三色ケーキ

［ペースト食、嚥下調整食］

だし巻き卵やえびのペーストに、調理工夫した花型人参、絹さや、しいたけムースを彩りよく盛り付けしました。

 
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